DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/123456789/32591| Title: | Традиционный иорданский завтрак как часть нематериального наследия и его межкультурная трансформация |
| Authors: | Даррас, Римма Набиль |
| Keywords: | культура повседневности нематериальное наследие алиментарная культура арабская культура гастрономические традиции |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Даррас, Р. Н. Традиционный иорданский завтрак как часть нематериального наследия и его межкультурная трансформация / Р. Н. Даррас ; науч. рук. С. Л. Шпарло // Национальная культура глазами молодых : L итоговая научная конференция студентов, магистрантов, аспирантов, посвященная Году благоустройства (Минск, 20 марта 2025 г.) : сборник научных статей / Белорусский государственный университет культуры и искусств ; редкол.: Е. Е. Корсакова [и др.]. – Минск, 2026. – С. 80-84. – Библиогр.: 9 назв. |
| Abstract: | Рассматривается традиционный иорданский завтрак как часть нематериального культурного наследия. Автор анализирует историческое формирование завтрака под влиянием бедуинского уклада, Османской империи, левантийской культуры и этнических меньшинств (черкесы, армяне, чеченцы), а также его роль в сохранении культурной идентичности, укреплении семейных и социальных связей через совместные трапезы. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/32591 |
| Appears in Collections: | 2025 - Национальная культура глазами молодых |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 15_Traditsionnii_iordanskii_zavtrak_kak_chast_nematerialnogo_naslediya.pdf | 295.65 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.