Банкет как форма элитарной культуры Китая

Ду Бикунь

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/123456789/28645

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Ду Бикунь	-
dc.date.accessioned	2024-01-25T07:44:17Z	-
dc.date.available	2024-01-25T07:44:17Z	-
dc.date.issued	2023	-
dc.identifier.citation	Ду Бикунь. Банкет как форма элитарной культуры Китая / Ду Бикунь // Культура Беларуси: реалии современности : XII Международная научно-практическая конференция, посвященная Году мира и созидания (Минск, 12 октября 2023 г.) : сборник научных статей / Белорусский государственный университет культуры и искусств ; [редкол.: Н. В. Карчевская и др.]. - Минск, 2023. - С. 83-86. - Библиогр.: 8 назв.	en_US
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/28645	-
dc.description.abstract	Банкет как форма алиментарной культуры Китая представляет собой синтез кулинарных традиций этнических сообществ Поднебесной и гастрономической кухни императорского дворца, каждая из которых обладает общими ценностными основаниями и специфическими особенностями, которые обусловили многообразие китайской цивилизации. В генезисе китайского банкета прослеживается языческое происхождение, ритуальность. В данной статье он рассматривается как форма элитарной культуры. Подчеркивается необходимость сохранения и развития банкетных традиций как транслятора духовных оснований китайского общества.	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	БГУКИ	en_US
dc.subject	алиментарная культура	en_US
dc.subject	банкеты	en_US
dc.subject	гастрономическая культура	en_US
dc.subject	кулинарные традиции	en_US
dc.subject	китайская кухня	en_US
dc.subject	культурная идентичность	en_US
dc.subject	кулинарные традиции	en_US
dc.title	Банкет как форма элитарной культуры Китая	en_US
dc.type	Article	en_US
Appears in Collections:	12 (XII) Международная научно-практическая конференция, посвященная Году мира и созидания

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
16_BANKET_KAK_FORMA_EHLITARNOJ_KULTURY_KITAYA.pdf		674.58 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record

DSpace JSPUI

DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets