Традиционный иорданский завтрак как часть нематериального наследия и его межкультурная трансформация

Даррас, Римма Набиль

dc.contributor.author	Даррас, Римма Набиль
dc.date.accessioned	2026-05-13T06:56:39Z
dc.date.available	2026-05-13T06:56:39Z
dc.date.issued	2026
dc.identifier.citation	Даррас, Р. Н. Традиционный иорданский завтрак как часть нематериального наследия и его межкультурная трансформация / Р. Н. Даррас ; науч. рук. С. Л. Шпарло // Национальная культура глазами молодых : L итоговая научная конференция студентов, магистрантов, аспирантов, посвященная Году благоустройства (Минск, 20 марта 2025 г.) : сборник научных статей / Белорусский государственный университет культуры и искусств ; редкол.: Е. Е. Корсакова [и др.]. – Минск, 2026. – С. 80-84. – Библиогр.: 9 назв.	en_US
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/32591
dc.description.abstract	Рассматривается традиционный иорданский завтрак как часть нематериального культурного наследия. Автор анализирует историческое формирование завтрака под влиянием бедуинского уклада, Османской империи, левантийской культуры и этнических меньшинств (черкесы, армяне, чеченцы), а также его роль в сохранении культурной идентичности, укреплении семейных и социальных связей через совместные трапезы.	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.subject	культура повседневности	en_US
dc.subject	нематериальное наследие	en_US
dc.subject	алиментарная культура	en_US
dc.subject	арабская культура	en_US
dc.subject	гастрономические традиции	en_US
dc.title	Традиционный иорданский завтрак как часть нематериального наследия и его межкультурная трансформация	en_US
dc.type	Article	en_US